Nachhaltigkeit im Alltag: Zu gut für die Tonne
Goslarsche Höfe Okerstr. 32, GoslarIn der EU werden mehr Lebensmittel verschwendet als importiert. Häufig wird Obst und Gemüse noch direkt auf dem Acker aussortiert, weil es beispielsweise nicht den gewünschten Schönheitsstandards der Supermärkte und unseren Vorstellungen als Konsumenten entspricht. Sollten wir als Verbraucher*innen uns da nicht stärker für die Rettung von Lebensmitteln einsetzen, anstatt Gemüse und Obst im Müll […]